EN BREF 🍌 L’ajout de bananes dans les smoothies réduit de 84 % l’absorption des flavanols. Les flavanols sont essentiels pour la santé cardiovasculaire et cognitive. Optez pour des fruits à faible activité PPO, comme l’ananas ou l’orange, pour maximiser les bienfaits. La méthode de préparation des smoothies influence la disponibilité des nutriments. Les smoothies … Lire la suite de Cette nouvelle étude révèle pourquoi ajouter une banane à vos smoothies pourrait réduire leurs bienfaits nutritionnels
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