EN BREF 🍯 Ajouter du miel à une boisson chaude peut dégrader ses propriétés bénéfiques. La chaleur excessive détruit les enzymes et altère les composés actifs du miel. Le pH acide du miel est essentiel pour ses effets antiseptiques, mais la dilution le modifie. Consommer le miel sépérément d’une infusion chaude maximise ses bienfaits pour … Lire la suite de Ce geste anodin anéantit les bienfaits du miel : 4 experts révèlent la vérité sur votre tasse de thé préférée