EN BREF 🥩 Découvrez pourquoi la poire, un morceau souvent sous-estimé, rivalise avec le filet de bœuf en termes de tendreté et de saveur. 💡 Apprenez à conserver la viande de manière optimale avec des conseils d’expert pour préserver sa fraîcheur et éviter les pertes. 🛒 Soutenez l’économie locale en choisissant la boucherie plutôt que … Lire la suite de Cette coupe de viande méconnue, recommandée par un boucher, est plus tendre et savoureuse que le filet de bœuf pour un prix bien inférieur